EnglishDetails
TitelBetween two oceans : A general scientific and technical survey of rapid chilling and freezing systems for fish and meat
Auteur
Plaats van uitgaveLondon
UitgeverCold Storage and Produce Review
Jaar van uitgave1930
Pagina's157 p.
Formaat22 cm
Materiaalboek
Trefwoordenkoel-\vriesinstallatie, vis[dier], koelcel, koelmethode, koel-\vriesschip, vleesvervoer
Geografisch trefwoordalgemeen[plaats]
| Exemplaarnummer | Plaatscode |
|---|---|
| B14135 | MAG 18 F 5 |