Details
TitelEten en eetlust in Nederland [1840-1990] : een historisch-sociologische studie
Auteur
Plaats van uitgaveAmsterdam[stad]
UitgeverUitgeverij Bert Bakker
Jaar van uitgave1990
Pagina's363 p.
Formaat22 cm
Materiaalboek
ISBN90-351-0974-0
Trefwoordeneten, eetgewoonte, leefgewoonte, sociale geschiedenis, levensonderhoud, voedselbereiding, menselijke voeding, culinaire geschiedenis
Geografisch trefwoordNederland[staat]
| Exemplaarnummer | Plaatscode |
|---|---|
| B42975 | 19 OTTE |
English